自制薯格
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作者:
小丽小丽从小美丽
孩子在家就是各种吃吃吃啊!下面来做一到高热量小零食吧,偶尔吃一次没有关系啦!
用料
土豆
三个
番茄酱
适量
自制薯格的做法步骤
步骤 1
土豆去皮洗净待用
步骤 2
准备这种擦子一个
步骤 3
如视频中,一样,先横着擦一下土豆,然后在纵向擦一下,薯格就出来了
步骤 4
擦好的薯格,用清水淘洗一下
步骤 5
把洗干净的薯格放在厨房纸上,吸干水分,防止炸制的时候往外溅油
步骤 6
炒锅内加入比平常炒菜多两倍的油,开大火加热油,油热以后再转下火,把薯格放进去炸制
步骤 7
中途多翻几下,让薯格受热均匀,炸制稍微金黄就可以捞出控油
步骤 8
同样盘子里放厨房纸,吸去多余的油,配番茄酱,就可以美美的吃了,也可以撒孜然,看个人口味啦
菜谱创建时间:2017-06-10 14:23:30